Spieskoort

Vorspeisen

• Hausgemachter Krautsalat

  4,90 €

  vegetarisch

• Kleiner gemischter Salat

  5,90 €

  mit Hausdressing

  vegetarisch

• 3 Taler Ziegenkäse

  13,90 €

  gratiniert, mit Honig und Kräutern garniert, dazu Salatbeilage

• Avocado-Lachs

  14,90 €

  mit Rösti, dazu Salatbeilage

• Guacamole

  8,90 €

  dazu Knobibrot und Salatbeilage

Salate

Alle Salate servieren wir mit hausgemachtem Dressing.

• Großer gemischter Salat

  12,90 €

  dazu Knobibrot

  vegetarisch

• Großer gemischter Salat mit Hähnchenstreifen

  16,90 €

  dazu Knobibrot

• Großer gemischter Salat mit Thunfisch

  16,90 €

  dazu Knobibrot

• Schopska-Salat

  17,90 €

  großer gemischter Salat mit Schafskäse nach Balkan-Art, dazu Knobibrot

Jackfrucht

• Jackfrucht-Ragout

  18,90 €

  in Curry-Kokos-Soße, dazu Basmatireis, pikant

  vegetarisch

• Jackfrucht-Ragout mit Hähnchenstreifen

  21,90 €

  in Curry-Kokos-Soße, dazu Basmatireis

Folienkartoffel

• Folienkartoffel mit Grillgemüse

  18,50 €

  Salatbeilage und Guacamole-Dip

  vegetarisch

• Folienkartoffel mit Räucherlachs

  18,50 €

  Salatbeilage und Sour Cream

• Folienkartoffel mit Hähnchenstreifen

  18,50 €

  Salatbeilage und Sour Cream

Fisch

• Matjes Natur

  16,90 €

  2 Filets mit Zwiebeln garniert, dazu Salatbeilage und Bratkartoffeln

• Matjes Hausfrauenart

  18,90 €

  2 Filets mit Apfel-Zwiebel-Schmand, dazu Salatbeilage und Bratkartoffeln

• Brathering, kalt, hausgemacht

  16,90 €

  mit Zwiebeln garniert, dazu Salatbeilage und Bratkartoffeln

• Hamburger Pannfisch

  26,90 €

  2 Fischfilets und 2 Garnelen, dazu Bratkartoffeln und Dijonsenfsoße

Klassiker

• Schnitzel Wiener Art

  18,90 €

  vom Schwein, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

• Schnitzel Jäger Art

  19,90 €

  vom Schwein, mit Pilzsoße, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

• Schnitzel Hamburger Art

  19,90 €

  vom Schwein, mit Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

• Cordon Bleu

  22,90 €

  mit Kroketten und Sauce Hollandaise, dazu Salatbeilage

• Stackmeisterpfanne

  25,90 €

  Steak vom Rind, Geflügel und Schwein, dazu Knoblauch-Champignons, Bratkartoffeln und Pfeffersoße

Deftiges

• Riesencurrywurst

  13,90 €

  mit Pommes

• Bauernfrühstück

  15,90 €

  mit Katenschinken und Gewürzgurke

• Labskaus

  20,90 €

  mit Spiegelei, Roter Bete, Gewürzgurke und Matjesfilet

• Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern

  13,90 €

  dazu Gewürzgurke

• Bunthausteller

  19,90 €

  Schweinegeschnetzeltes in Paprika-Zwiebel-Sahnesoße, dazu Kroketten

Kindergerichte

• Kleines Schnitzel

  10,50 €

  vom Schwein, mit Pommes, Mayo oder Ketchup und Lolli

• 5 Chicken Nuggets

  10,50 €

  mit Pommes, Mayo oder Ketchup und Lolli

• 4 Fischstäbchen

  10,50 €

  mit Pommes, Mayo und Lolli

• 4 Röstitaler

  8,50 €

  mit Apfelmus und Lolli

  vegetarisch

Fritten und Extras

• Portion Pommes

  4,50 €

• 1 Matjesfilet

  3,50 €

• 1 Bratheringfilet

  5,50 €

• Folienkartoffel mit Sour Cream

  6,90 €

• Knobibrot

  3,50 €

• Portion Pfannengemüse

  7,90 €

  frisch

• 1 Spiegelei

  2,00 €

• Portion Soße

  2,00 €

• Soße Hollandaise

  2,50 €

• Ketchup oder Mayo

  0,80 €

Dessert

• Rote Grütze

  6,90 €

  mit Vanilleeis

• Lava Cake

  11,90 €

  Schokoladenküchlein mit 1 Kugel Vanilleeis, garniert mit Früchten

• Kaiserschmarrn

  9,90 €

  mit Vanillesoße und Apfelmus

• Eisbecher

  7,70 €

  3 Kugeln Erdbeere, Schokolade und Vanille, mit oder ohne Sahne

• Warmer Apfelstrudel

  7,90 €

  mit Vanilleeis und Sahne

• 1 Kugel Eis

  2,60 €

• Portion Sahne

  1,00 €

Heißgetränke

• Caffè Crema

  3,60 €

• Milchkaffee

  4,40 €

• Cappuccino

  4,40 €

• Latte Macchiato

  4,70 €

• Espresso

  2,70 €

• Doppelter Espresso

  4,60 €

• Affogato al caffè

  6,90 €

• Irish Coffee

  7,90 €

• Kakao

  3,70 €

• Goldene Milch

  5,60 €

  Milchgetränk mit Kurkuma, Zimt, Lucuma und Ashwagandha

• Stackmeister-Tee

  4,80 €

  frische Minze, Ingwer und Zitrone

• Tee

  2,70 €

  Earl Grey, Klassik, Rooibos Vanille, Früchte, Kräuter oder Pfefferminz

Alkoholfreie Getränke

• Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Mezzo Mix, Sprite

  0,2 l 3,40 € · 0,4 l 5,20 €

• Schweppes Bitter Lemon, Tonic Water, Russian Wild Berry, Ginger Ale

  0,2 l 3,70 € · 0,4 l 6,80 €

• Säfte

  0,2 l 3,60 € · 0,4 l 6,30 €

  Apfel, Orange, Mango, Ananas, Kirsche, Maracuja oder Cranberry

• Saftschorlen

  0,2 l 3,60 € · 0,4 l 6,30 €

  Mango, Maracuja, Kirsche oder Cranberry

• KiBa

  0,2 l 3,60 € · 0,4 l 6,30 €

  Bananen- und Kirschsaft

• Waterkant trübe Apfelschorle

  3,90 €

  0,33 l

• Waterkant Rhabarberschorle

  3,90 €

  0,33 l

• Magnus Mineralwasser feinperlig

  2,90 €

  0,2 l

• Magnus Mineralwasser still

  2,90 €

  0,2 l

• Magnus Mineralwasser, Flasche

  8,90 €

  0,75 l

Mocktails

• Ipanema

  9,90 €

  alkoholfrei: Limetten, brauner Zucker, Lime Juice, Ginger Ale

• Blue Elb-Breeze

  6,50 €

  alkoholfrei: Blue Curaçao, Limettenlimo

• Virgin Colada

  9,90 €

  alkoholfrei: Ananassaft, Sahne, Kokossirup

Cocktails

• Caipirinha

  10,90 €

  Cachaça, Limette, brauner Zucker

• Mojito

  10,90 €

  weißer Rum, Limette, brauner Zucker, Minze

• Mai Tai

  12,90 €

  3 Rumsorten, Mandelsirup, Zuckersirup, Orangenlikör, Ananassaft

• Aperol Spritz

  9,90 €

  Aperol, Prosecco, Soda, Orange

• Lillet Wild Berry

  9,90 €

  Lillet, Schweppes Wild Berry, Beeren

• Stackmeister Spritz

  10,90 €

  Geheimzutaten

• Grande Espresso Martini

  10,90 €

  Espresso, Vodka und Kaffeelikör

Bier

• Krombacher Pils vom Fass

  0,3 l 4,10 € · 0,5 l 5,90 €

• Alsterwasser vom Fass

  0,3 l 4,10 € · 0,5 l 5,90 €

• Krombacher Brautradition vom Fass

  0,3 l 4,60 € · 0,5 l 6,90 €

  naturtrübes Dunkel

• Herrnbräu Hefe-Weißbier

  5,50 €

  Flasche 0,5 l

• Herrnbräu Hefe-Weißbier alkoholfrei

  5,50 €

  Flasche 0,5 l

• Krombacher Pils alkoholfrei

  3,90 €

  Flasche 0,33 l

Wein und Sekt

• Strandgut Weiß, trocken

  7,90 €

  Weingut Geisser, 0,2 l

• Rosé, trocken

  7,90 €

  Weingut Geisser, 0,2 l

• Grauer Burgunder, trocken

  7,90 €

  Weingut Geisser, 0,2 l

• Chardonnay, trocken

  7,90 €

  Weingut Geisser, 0,2 l

• Weißweinschorle

  7,90 €

  0,2 l

• Weiß- oder Roséwein, Flasche

  27,90 €

  0,7 l

• Rotwein Cuvée Karl, trocken

  8,90 €

  Weingut Geisser, 0,2 l

• Dornfelder, trocken

  8,90 €

  Weingut Geisser, 0,2 l

• Rotwein, Flasche

  28,90 €

  0,7 l

• Jossello Frizzante Secco

  2,90 €

  0,1 l

Spirituosen und Shots

• Spirituosen

  2 cl 2,80 € · 4 cl 4,80 € · 0,7 l 60,00 €

  Johnnie Walker Red, Ballantine’s, Sambuca, Ramazzotti, Linie Aquavit, Bacardi, Jack Daniel’s, Licor 43, Helbing, Jägermeister, Ouzo, Pampero Blanco, Oldesloer Korn, Oldesloer Kirsch, Oldesloer Waldmeister, Gordon’s Premium Pink, Gordon’s Sicilian Lemon, Gordon’s London Dry, Havana Club 3 Jahre

• Spirituosen Plus

  2 cl 3,80 € · 4 cl 5,80 € · 0,7 l 70,00 €

  Havana Club 7 Jahre, Pampero Selección, Williams Birne, Grappa, Pilavas Ouzo, Tunel Medium Dry, Sierra Tequila Silver

• Spirituosen Premium

  2 cl 5,90 € · 4 cl 9,90 € · 0,7 l 120,00 €

  Zacapa 23, Don Julio, Dalwhinnie 15 Jahre

• Shots

  6,00 €

  B52, Stackmeister Shot, Bubi Shot, je 4 cl