Personvernerklæring
Dette er en oversettelse til informasjon. Den tyske versjonen er juridisk bindende.
Utkast, per 22. oktober 2026. Denne personvernerklæringen er tilpasset det nye nettstedet og må gjennomgås juridisk før lansering.
1. Behandlingsansvarlig
Hamburger Wasserbau-GmbH (Restaurant Der Stackmeister), Moorwerder Hauptdeich 33, 21109 Hamburg
Representert ved daglig leder Marvin Curkovic
Telefon: 040 700 11372, e-post: info@derstackmeister.de
2. Kort fortalt
Vi bruker ingen sporing, ingen reklamecookies og ingen analyseverktøy på dette nettstedet. Skrifttyper og bilder ligger på vår egen server. Innhold fra andre leverandører lastes først når dere aktivt klikker på det.
3. Hosting og serverlogger
Nettstedet driftes hos IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur. Ved hvert besøk lagrer serveren automatisk tekniske data i loggfiler: IP-adresse, dato og klokkeslett, besøkt side, henvisende side, nettleser og operativsystem. Dette er nødvendig for å levere nettstedet sikkert og stabilt. Rettslig grunnlag er art. 6 nr. 1 bokstav f GDPR. Med driftsleverandøren er det inngått en databehandleravtale. Loggfilene slettes etter kort tid.
4. Cookies
For vanlige besøkende setter dette nettstedet ingen cookies. Bare når ansatte logger inn i det interne området, setter WordPress teknisk nødvendige innloggingscookies (art. 6 nr. 1 bokstav f GDPR, § 25 Abs. 2 TDDDG).
5. Kontaktskjema og e-post
Når dere skriver til oss via skjemaet eller på e-post, behandler vi opplysningene deres (navn, e-postadresse, frivillig telefonnummer og meldingen deres) for å svare på henvendelsen. Meldingen sendes til oss på e-post og lagres ikke i nettstedets database. Rettslig grunnlag er art. 6 nr. 1 bokstav b GDPR ved henvendelser om en avtale, ellers art. 6 nr. 1 bokstav f GDPR. Vi sletter dataene så snart henvendelsen er avsluttet og det ikke finnes lovpålagte oppbevaringsplikter.
6. Bordbestillinger
Bord bestiller dere på telefon. Vi noterer da navn, antall personer, dato, klokkeslett og ved behov et telefonnummer for spørsmål (art. 6 nr. 1 bokstav b GDPR). Disse opplysningene sletter vi etter besøket.
7. Facebook
Vi lenker til Facebook-siden vår. Det er ikke integrert noe Facebook-tillegg, og data overføres først når dere åpner lenken.
8. Lenker til andre leverandører
Vi lenker blant annet til Google Maps (ruteplanlegging), HVV og Facebook. Først når dere klikker på en lenke, forlater dere nettstedet vårt, og da gjelder personvernerklæringen til den aktuelle leverandøren.
9. Rettighetene deres
Dere har rett til innsyn, retting, sletting og begrensning av behandlingen, til dataportabilitet og til å protestere mot behandling etter art. 6 nr. 1 bokstav f GDPR. Et gitt samtykke kan dere når som helst trekke tilbake. Skriv til info@derstackmeister.de.
Dere kan også klage til en tilsynsmyndighet, for eksempel til Hamburgischer Beauftragter für Datenschutz und Informationsfreiheit, Ludwig-Erhard-Str. 22, 20459 Hamburg.
10. Kryptering
Dette nettstedet bruker SSL- eller TLS-kryptering. Dere kjenner den igjen på hengelåssymbolet og «https://» i adressefeltet.