Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Hamburger Wasserbau-GmbH (Restaurant Der Stackmeister), Moorwerder Hauptdeich 33, 21109 Hamburg
Vertreten durch den Geschäftsführer Marvin Curkovic
Telefon: 040 700 11372, E-Mail: info@derstackmeister.de

2. Kurz gesagt

Wir setzen auf dieser Website kein Tracking, keine Werbe-Cookies und keine Analyse-Tools ein. Schriften und Bilder liegen auf unserem eigenen Server. Inhalte anderer Anbieter laden erst, wenn ihr sie aktiv anklickt.

3. Hosting und Server-Logfiles

Die Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, gehostet. Beim Aufruf speichert der Server automatisch technische Daten in Logfiles: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer, Browser und Betriebssystem. Das ist nötig, um die Website sicher und stabil auszuliefern. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Mit dem Hoster besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung. Die Logfiles werden nach kurzer Zeit gelöscht.

4. Cookies

Für normale Besucher setzt diese Website keine Cookies. Nur wenn sich Mitarbeitende im internen Bereich anmelden, setzt WordPress technisch notwendige Anmelde-Cookies (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, § 25 Abs. 2 TDDDG).

5. Kontaktformular und E-Mail

Wenn ihr uns über das Formular oder per E-Mail schreibt, verarbeiten wir eure Angaben (Name, E-Mail-Adresse, freiwillig Telefonnummer und eure Nachricht), um eure Anfrage zu beantworten. Die Nachricht wird per E-Mail an uns gesendet und nicht in der Website-Datenbank gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei Anfragen zu einem Vertrag, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir löschen die Daten, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

6. Reservierungen

Tische reserviert ihr telefonisch. Dabei notieren wir Name, Personenzahl, Datum, Uhrzeit und bei Bedarf eine Telefonnummer für Rückfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Diese Angaben löschen wir nach dem Besuch.

7. Facebook

Wir verlinken auf unsere Facebook-Seite. Es ist kein Facebook-Plugin eingebunden, Daten fließen erst, wenn ihr den Link öffnet.

8. Links zu anderen Anbietern

Wir verlinken unter anderem auf Google Maps (Routenplanung), den HVV und Facebook. Erst wenn ihr einen Link anklickt, verlasst ihr unsere Website, dann gelten die Datenschutzhinweise des jeweiligen Anbieters.

9. Eure Rechte

Ihr habt das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung der Verarbeitung, auf Datenübertragbarkeit und auf Widerspruch gegen Verarbeitungen nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Eine erteilte Einwilligung könnt ihr jederzeit widerrufen. Schreibt dazu an info@derstackmeister.de.

Außerdem könnt ihr euch bei einer Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel beim Hamburgischen Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit, Ludwig-Erhard-Str. 22, 20459 Hamburg.

10. Verschlüsselung

Diese Website nutzt eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Ihr erkennt sie am Schloss-Symbol und an „https://“ in der Adresszeile.